福建省泉州市市场监管局多举措推进食品安全“一品一码”可追溯体系建设

福建省泉州市市场监管局积汲跟踪生产过程食品安全“一品一码”信息追溯工作进展，深入现场随机抽取生产正常的食品生产企业状态，从原辅材料采购、生产、产品库存、销售等可追溯信息入手，检查企业“一品一码”食品安全追溯监管信息录入情况，对未录入企业进行责令按要求限期整改，并要求地方市场监管部门继续跟踪落实； 利用福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台组织地方市场监管部门跟踪企业信息录入情况，采用网洛监管方式及时督促企业完善信息；通过追溯管理平台监管端，与食品销售端进行沟通，纠正错误信息，维护食品生产企业产品销售信息的严肃性和可追溯性；协调专业技术人员实地走访食品生产企业，解决问题针对食品安全“一品一码”信息录入过程中存在的问题，广泛听取企业意见，完善“一品一码”食品安全信息追溯平台。

通过多项措施，泉州市食品生产领域“一品一码”工作取得明显成效。 1576家食品生产企业完成“一品一码”系统注测，累计录入追溯数据1330万条。 输入数据总量继续保持历史**水平。 全省领仙。