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上园村土地资源丰富,但只种植传统粮食作物,村民收入不高。 梁佳佳刚上任就注意到了这个问题,决定在土地上做文章。
通过深入细致的市场调研,她了解到,目前绿色、无公害的野菜市场前景十分广阔,但市场供应明显不足。 2009年4月,她与村里的科技致富能手共同创办了“栾川县上圆山野菜专业合作社”。 她打算从种植香椿开始,提高土地经济效益,带动全村致富。
为了把香椿种得好,梁佳佳说服家人花了3万圆,租了3亩地作为试验田,并从外地聘请了专业技术人员传授种植技术。 梁佳佳的笔记本里,密密麻麻记录着香椿栽培、修剪、采摘、种植等各个环节的笔记。
刚开始育苗时,梁佳佳每天早出晚归,和技术人员一起来回奔波。 在她的精心照料下,苐一批香椿树的成活率达到了99%。
此后,他们又投资20万圆,种植香椿苗60亩,野菜苗10亩。 他们还修建了300平方米的加工厂,为野菜深加工做准备。 厂外有大型沼气池和新落成的养猪场、养鸡场。
“这60亩香椿可以在春季采摘,今后每年可采摘香椿芽三四次,年收入预计可达15万圆。” 梁佳佳说,“剩下的野菜经过分类后可以喂猪、鸡,猪、鸡的粪便还可以用来生产沼气,供应工厂和附近农民。”
“明年,我们计划建设500立方米的山野菜保鲜库,购置保鲜机、包装机、加工机等深加工设备,计划发展香椿等深加工产品。泡菜、野菜饺子、青豆腐,提高我们产品的附加值。” 梁佳佳自信地说,“还可以吸纳30名左右的劳动力。合作社看到效益后,我们会采取‘公司+农户’的模式,让村里300多名农户加入,统一购买种子,统一技术。”指导、统一加工、销售,届时可创造年经济效益800万圆以上。
记者 石云璞
2023-10-03 18:13:58
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